おはようございます。

林会計の小池です。

確定申告で忙しい毎日が続きますが、気分転換に家族に夕食を作りました。

作ったのは魯肉飯(ルーローハン)

台湾料理の一つで豚肉を甘辛く煮込んだ丼ものです。

この料理には八角という香辛料が入っていて独特な香りがします。

僕はすごく好きな匂いなのですが、好き嫌いが分かれる匂いですね…

台湾に行くと、町中でこの八角の匂いがするので苦手な人は要注意です

コロナが明けたら行きたい国のうちの一つです。

今のうちにやりたいこと、行きたいとこリストをまとめたりするのも楽しいかもしれませんね。

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